“养对虾已经有六七年了,最初的三年是摸索阶段,没有赚到什么钱。但是最近的三四年,我终于找到了一些门道。”近日,湖南湘潭的对虾养殖户尹老板接受了水产养殖网的采访。这几年来,他一直在不断学习养虾技术,不断优化自己的养殖模式,并且还带动了周边一些人加入了养虾的行业。
湘潭对虾养殖户尹老板
尹老板之前从事化工产品贸易生意。然而,在2015年,他偶然间遇到了张家界的一个工地,正好需要送货。在这个过程中,他意外地发现了当地一个养对虾的基地。经过一段时间的接触,他发现养对虾并不是一件困难的事情。当时,湖南地区养对虾的人很少,而养出来的对虾却很好销售,价格也不错。尹老板意识到,养对虾的市场空间很大。
2016年,尹老板决定放弃之前的化工产品生意,转而租下了一个虾塘在湘潭的一个镇上开始养对虾。他觉得这个行业看起来很简单,但实际上却非常困难。作为一个新手,他没有人指导他的技术,只能通过各种渠道学习一些零零散散的知识。然而,这些知识远远不足以让他成功养好对虾。而且,他一开始比较贪心,放苗的密度也比较高,每亩放五六万尾p10苗。由于水质无法持续保持稳定,虾子经常出现问题。最终,他只能通过失败来付出学费。
尹老板的虾塘
回忆起过去所经历的挫折,尹老板深信新手入行最忌贪图所谓的高密度高产量高利润。他认为,要实现高密度高产量,必须具备过硬的技术和足够的配套设施。对于新手来说,无论养殖什么品种,最重要的是能够成功地养活它们。密度低一些并不要紧,通过低密度试养,一方面可以熟悉养殖流程,另一方面也能够树立起养殖的信心。
然而,许多新手很容易陷入这些误区。他们可能没有适当的配套设施和技术管理,导致所谓的高密度放养变得不切实际。据水产养殖网了解,一些新手在几次失败后仍然没有意识到自己的问题,反而认为养殖行业不值得投入,许多人信心十足地进入,却狼狈不堪地退出。还有一些人走向极端,认为自己被骗了进入了一个骗局。
就像目前整个对虾养殖行业里,一直有一部分人在宣扬,纯淡水养对虾就是个骗局。“他们之所以这么说,是因为他们没有掌握纯淡水养对虾的技巧,他们只是简单地将沿海养虾技术模仿过来,甚至照搬,在纯淡水环境下,又不愿意降低放养密度,所以成功率确实很低”,尹老板认为内陆养对虾最重要的是要有耐心,并且找到适合自己的方法。
在早期养对虾的过程中,尹老板结识了施卫民施工。尹老板承认自己之前对养对虾的过程过于简单化,只注重了钙镁钾等元素的作用,因为他在化工生意方面有一定的经验。然而,他并没有能够很好地将这些知识应用到对虾养殖中。幸运的是,他遇到了施工,并向他请教了很多养虾方面的知识。施工给了他很大的帮助,教了他很多养虾的技巧。尹老板结合本地的情况,开始慢慢摸索养虾的技术,首先从降低密度开始。
虾苗标粗池
尹老板目前拥有一个养殖场,占地大约70亩。实际上,他的虾塘面积只有40亩左右。养殖场共有大约10个池塘,每个池塘的面积一般在2-3亩之间,最大的池塘面积超过5亩,最小的池塘只有8分地大小。此外,养殖场还有一个温棚,里面设有4个标准化的水泥池,用于淡化虾苗的盐度,还有锅炉用于加温,罗茨风机用于增氧等设备,设备齐全。
尹老板表示,他目前的养殖模式已经基本成型。他会将虾苗放入温棚中,通过淡化处理将虾苗的盐度调整到3公分左右,然后再将虾苗分配到外面的池塘中。每亩池塘的虾苗密度不超过2.5万尾。
放苗规格提升了,放苗密度降低了,尹老板发现对虾真没有那么难养,“密度低了,增氧跟得上,动保产品用得也少了,虾子很少出问题,产量就相对有保障了”。目前他一亩塘一茬虾的产量大概在400-600斤,一年能养两茬虾,去年他拿最小的那个8分塘试验一年养3茬虾,一共出了1650斤对虾,一亩虾塘的产量相当于达到了2000斤,一亩卖虾4万元,纯利润2万元出头。
2022年3月底,尹老板从海南购进了第一批P5苗。他将这些苗放入水泥池中进行淡化处理,然后转移到简易的标粗棚中进行养殖。到了5月10日,尹老板将这些虾苗转移到了一个面积为8分的虾塘中继续养殖。经过55天的养殖,大约在7月5日左右,这批虾已经达到了上市的规格。然而,由于当时东部地区的虾产量很大,对湖南虾的价格产生了较大的影响,因此尹老板实际上直到7月20日才开始销售这批虾。
塘里的第一批虾卖完后,没有更换水,而是连续空塘曝气了7天,然后重新进行了水试苗。尹老板在6月中旬购进了第二批p5苗,同样采用了淡化标大苗的操作方法。在8月初放入了第二批大苗,9月底开始卖第二批虾。然而,由于第三批虾养殖的时间不够,温度逐渐下降,11月中旬就卖完了。第三批虾的规格只有40多条,卖了接近300斤。而前两批虾分别卖了400多斤和600多斤。此外,每次卖虾的时候还送了一些人。所以,三批虾实际上一共卖出了1650斤。
尹老板表示,虽然去年养出了3茬虾,但他之前两三年一年养两茬虾,去年只是想尝试突破一下。根据实际情况来看,在湖南地区一年养两茬对虾是可行的,也是比较保险的做法。一茬虾的亩产量在500斤左右是很理想的,“即使养400斤的产量也是可以接受的,如果能养到六七百斤就更好了,但最重要的是保证养成率。”尹老板补充道:“一般来说,我卖第一茬虾的收入基本上就足够覆盖养把两茬虾的成本,养第二茬虾就是纯利润。”
近年来,虾养殖模式在抖音和网络上广泛传播,吸引了许多人的关注。然而,一些不法加盟公司也借此机会进行欺诈活动,发布虚假视频吹嘘夸大其词,吸引那些渴望暴富的人们。这种情况下,很多人因为过于贪图赚钱而容易被这些加盟公司洗脑。有些人在入坑后很快意识到自己被骗了,及时醒悟,避免了更大的损失。然而,还有一些人被骗后却毫无察觉,不断地给加盟公司送钱,直到陷入了极为困境的境地。
还有一种观点误导了很多内地养殖户,声称纯淡水环境无法养殖对虾。然而,事实并非如此,纯淡水养殖对虾是可行的,只是不要过分追求高产量。与海水环境相比,盲目追求高密度和高产量的养殖户往往会遭受损失。此外,内地许多地方对虾的价格比沿海地区高。即使产量较低,只要每亩能挣到1万元,也能实现盈利。因此,没有必要盲目追求高密度和高产量。相反,知足就好。我认为养虾是为了赚钱,如果低密度和低投入也能轻松盈利,为什么不选择这种方式呢?
针对内地想养对虾的朋友,尹老板强调了一个重要的观念,那就是要保持正确的心态。他表示,绝对不能急于追求短时间内暴富的心态。与沿海地区相比,内地的塘租费用较低,许多地方每亩不超过1000元,这使得养殖风险大大降低。尹老板认为,没有必要冒险追求高密度养殖,即使每亩塘只能养一茬对虾,每茬产量约为400斤,每斤对虾的成本大约是12-14元,这样一茬对虾也能赚取四五千元以上的利润。如果一年养两茬对虾,这样的效益在内地比大多数其他品种都要赚钱。最重要的是,放苗密度低,养殖成功率高,这样的养殖方式不会让人过于劳累。
如若转载,请注明出处:https://www.daxuemen.com/2230.html